kuni

『眠れなくなるほど面白い歴史』をテーマに、物語を楽しむように歴史を探訪するブログを運営中。 専門家ではない「歴史好き」の同じ目線から、信頼できる情報をもとに、あなたの知的好奇心をくすぐる記事をお届けします。

江戸時代のうなぎは高級食?値段と庶民の食べ方を解説

2025/7/22  

夏の土用の丑の日でおなじみのうなぎ。現代では少し特別なご馳走というイメージがありますが、「江戸時代のうなぎ」と聞くと、あなたはどのような光景を思い浮かべますか? 実は、うなぎの蒲焼の歴史や、江戸前と関 ...